Se você está procurando uma refeição reconfortante e cheia de sabor, está no lugar certo. As panquecas de carne combinam a suavidade da massa com um recheio robusto e saboroso, criando uma combinação irresistível que agrada a todos os paladares. Esta receita clássica é uma verdadeira celebração da cozinha caseira, perfeita para um jantar em família ou para impressionar amigos em um almoço descontraído. Vamos a receita.
Ingredientes panqueca de carne
1 xicara de leite
1 xicara de farinha
1 colher de sopa de óleo
1 pitada de sal
2 ovos
Meio kg de carne moida
temperos a gosto
Modo de preparo panqueca de carne
Refogue a carne moída, adicione os seus temperos e reserve para esfriar.
Para preparar a massa adicione todos os ingredientes no liquidificador até a massa ficar homogênea.
Na prática
Veja o vídeo de como preparar a suas panquecas de carne.