Se você está procurando uma receita de salgado fácil e muito gostosa você está no lugar certo. Massa fofinha que derrete na boca, você pode rechear com o que quiser.
Ingredientes do salgado
2 ovos
1 xicara de leite
80 ml de óleo
60g de açúcar
Meia colher de chá de sal
1 colher de sopa de manteiga ou margarina
1 colher de leite em pó
10g de fermento biológico
500g de farinha de trigo
Modo de preparo
Em uma tigela adicione os ovos, o leite, óleo, açúcar, o sal, a margarina e o leite em pó. Misture bem e adicione o fermento. Em seguida comece a adicionar o farinha de trigo, sove a massa por 5 minutos. Deixe ela descansando por 30 minutos. Retire o ar da massa, fracione em bolinhas de 90g abra em formato de disco e recheie com seu recheio de preferido. Assista ao vídeo para compreender melhor.